Fresh&Fast;

Проект доставки еды в места массового нахождения людей: университеты, колледжи, и офисные центры.
Доставка по абонементам на день, неделю или месяц, т.е. по предоплате.
Основа: комплексные обеды, всегда красиво оформлено, вкусно, сытно, всегда маленький презент.
Существующие аналоги: кейтеринг и доставка из ресторанов.
Ценовая политика: низкие цены за счёт ликвидации дорогих элементов:
- нет аренды и официантов,
- доставка массовая, поэтому снижение затрат на доставку,
- отбираем тех поставщиков, кто выполняет требования и предлагает разумные цены.
За счет конкуренции снижаем цены.
100 - 150 руб — полноценный сытный обед из 1-2х блюд
Параллельно с развитием кухонь развиваем информационное направление. Одно без другого не может существовать.
С помощью нашего инфопродукта мы создаем реальные кухни, обеспечивая их:
помещениями;
оборудованием;
персоналом;
технологией и контролем.
Нам важно, чтобы кухня работала только на нас, но с помощью тиражирования мы выходим на самостоятельность каждой отдельной единицы.
Следствием отработки техники масштабирования является распространение таких кухонь на всей территории РФ.
Структура компании разделена на две части: центральный офис и кухни.
Центральный офис обеспечивает маркетинг, платежи, закупки, контроль качества.
Кухня обеспечивает точно в срок качественные приготовленные блюда.